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              明安心法農業 七不小黃姜
              但存方寸地 留與子孫耕

              有關什么是好姜?買姜的坑?良心農業的邊界線?人參 鮮姜與成品的選購 有機-原始點全球同學群 2017.3.15 2023.5.6補充內容

              原始點全球同學群 有關什么是好?鮮姜與成品的提示:? ( 人參紅參應做如是觀 2017.3.15)

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              ★鮮姜與內外熱源的重要性:

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                重病患者體力多虛弱,熱能嚴重不足,如風中殘燭,經受不住寒涼侵襲,故須首先保護好熱能才能活命。所以善用內熱源保養、改善熱能,是養生保健與治療疾病的基本保障。至于內熱原材料,人參雖好但太貴。為了讓更多民眾受益,就進一步向生活化方向轉變,建議用姜,以及花椒、胡椒、辣椒、咖喱之類的調味料用在烹飪飲食中,充分發揮中醫藥食同源的長處。

              普通消費者是不可能得到真正有機生態的原始點好姜(好參)。談到幾年前震驚全國的姜農藥的事件,我們認為,這主要是因為姜農的保收增產意識造成的。而且目前市售的鮮姜大都是從姜農收購轉賣,干姜片姜粉是加工廠從散戶收購而來,這無法控制源頭的質量,就如奶企收購散戶奶無法控制奶源質量一樣。只有完全擁有控制權的自家姜,才能確保安全??!只不過,這樣的姜園,注定了產量不會高,產值不會大,愿意如此經營的農場鳳毛麟角。另外即便自有種植的姜場同樣普遍存在外購本地姜農產品的現象存在。

                請消費者擅自選擇,也別太著“相”。越著“相”就越容易上當。買的沒有賣的精,銷售者最了解消費者的心理了,也很會討巧消費者心理,你是學的,我就扮演學佛人的相,你是學傳統文化的,我就扮演傳統文化的相....? ? ?試問蕓蕓眾生,有幾個真修真干真行之人?!? 個別銷售者(淘寶店)和姜場標榜自己姜如何品質好,如何“有機”和“山清水秀”姜農“純樸”甚至“買不起農藥化肥”等等各種好聽的說詞和廣告。各種圖片如何好看漂亮。這些也值得推敲。 因為只要買賣利益關系驅動,就難逃市場規律。 這些我們不多加評論了。? 只要是按產量按斤現有這種買賣模式的,姜農一定會想辦法增加產量的,那一定要施肥農藥保產增收,是沒辦法擺脫這個思維的,也沒有這樣自覺覺知。

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              ★三無產品:

                國內眾多所謂**原始點公益中心 **原始點聯盟 **原始點淘寶店微店標榜的定制產品,將原本可溯源的正規工廠產品甚至違背良心將小作坊的產品改頭換面,特意隱瞞源頭和工廠。使可以控制貨源弄虛作假 標高價格 市場壟斷。既虛瞞消費者,是對消費者及原始點使用者的惡意侵犯。又違反了消費者權益保護法。特意銷售“三無”產品,不是正義經營者應有的素質和責任。尤其在重新包裝分裝過程特別容易造成二次污染,對于干姜片還好,消費者一般會再清洗,但對于姜粉這類直接入口的食品,特別的不衛生。而無可溯源的”三無”(無廠名 無廠址 無中文標識)的姜內熱源一但出現問題,是要背負極重的法律及因果責任。

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                ★有機與生態:

                嚴格說來,有機姜產品的要求,不僅僅是不用某些化肥和農藥,也不僅僅是不用或者使用某些安全農資才稱為有機姜產品,所以,單純以化驗方法,不能確定就是有機姜。即便安排檢查員到生產單位作詳細的核實檢查,亦有大量時間斷層。更何況在缺乏互信基礎條件下,一旦監督不力,大企業在利潤和成本的糾結中,難免出現壟斷或綁架市場的可能。凡此種種,都會給姜的消費者帶來風險,更無法給姜食品安全帶來級別的提升。

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              ? ?近來我們也看到有些姜場為了制造原生態無歷史使用的土地,為了過有機認證,甚至去燒山造田 將林業用地改造成農業用地。這些追求“數據”的偏頗行為,造成了對自然的極大破壞!甚至傷害山林眾生!令人痛心!? ?

              ? ?當我們使用生姜來支持自身的健康時,也不要忘了去了解消費生姜的背后是毀林的生產來源,還是照顧土地的生產方式。健康與環境是脫不了關系的。毀山毀林的就為了種生姜,生姜的利益讓平地人跑來跟山村部落租用長年不用的山坡原保地,把原本已成次生林的林地完全鏟除,這樣粗暴開辟山林的方法可以稱作有做簡易水土保持?表土大面積的裸露遇到大雨肯定會形成災害??!.....尤其小黃姜如果涉及到土地輪種的問題,后續土地持續使用也是難于想象的。猶如畜牧業的發展 導致大片原始森林的毀壞... 種植人參導致原始森林生態的破壞...

               

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              (2023年 當小編再次聽到水稻上山 退林還耕的新聞時,不能持續的農業種植,這樣有意義嗎?有意思嗎??。?/strong>

                ★人參紅參的現狀

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                選用也需特別注意主要來源純正,目前真正自然有機的非常稀少。

              ? ? ?在選用人參時,別忽略了其種植的用藥和破壞自然也是很嚴重的,甚至比毒姜更嚴重!故不可輕易以為人參使用更為安全。尤其對兒童老人時,更要謹慎!

              (參的用藥是為了滿足人參喜斜射光、要求種植土壤肥沃的生長條件,人參種植通常采用開墾山林的方式進行。參農在種植人參過程中為了防止病、蟲害通常施用大量農藥。

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                ★ 實踐報告:什么是好姜?好姜的標準是什么? ( 人參紅參應做如是觀)

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              ? 可否以相觀姜? 天時地利?人和?? ?原始點講因緣果,因是土地環境和氣候天時,緣是方法 用心。因改變不了時,在緣上斷諸惡緣用盡善緣的“七不”好方法,得到“七不”善姜果。? ? 陶青芳老師也講解過,地靈風水不在表象的山清水秀,曲阜尼山窮山惡水光禿禿的一樣產生萬世師表孔圣人。

                故好姜的評判標準不在外相甚至口感,而在種姜者的心地。比如從堅持不殺生的理念來得到的姜或中藥材,是可以真正治病救人。

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              ★社區支持農業的眾籌

              透明溯源,CSA會員互動及PGS參與式等新的農業模式就在這樣的背景下孕育而生!而明德生態姜園的理念不僅僅著于姜的品質好壞而已,也是要脫離對環境資源無厭的需求。我們種植方法是保護環境 改善土壤的 不再破壞它。如果說原有土地土壤氣候是因 因已經既定無法改變時。我們是從緣下手 用環保生態方法 恭敬明德之心,去獲得好姜這個果,還有改善環境生態!這是我們姜園倡導的理念。

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              后記:可喜的是,隨著原始點人的理智智慧的增長,整個小黃姜姜品安全及品質已經有了大級別的提升!我們關注支持并祝福所有用愛與良善經營的商店、事業都能成長繁榮,并保持地球生態的良好共存共榮互動關系!也會盡所能將滿溢的愛和豐沛的繁榮與富裕分享出去!感謝!感謝!感恩!

              買姜的坑? 農藥 農殘 重金屬 還有警惕硫殘? 真是防不勝防!

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              喜歡|不敢

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              總結中間這根線就是邊界。最大的用途是觀察一個人,他說他什么觀點想法都沒用。但是他說喜歡是刷“存在感”的方式和說不敢表達“恐懼”的方式,才是他這個人的特質。

              企業也一樣。? ?良心農業 有機食品企業也如此。? 不要聽他們說喜歡什么,看看他們企業主農場主內心畏懼 不敢做什么,這就是良心農業的邊界線。哪個淘寶網購 哪個廠家不說自己姜是多么有機多么純正多么自然?農民多么純樸?買的沒有賣的精,銷售者最了解消費者的心理了,也很會討巧消費者心理,你是學佛的,我就扮演學佛人的相,你是學傳統文化的,我就扮演傳統文化的相....? ? ?試問蕓蕓眾生,有幾個真修真干真行之人?!? 個別銷售者(淘寶店)和姜場標榜自己姜如何品質好,如何“有機”和“山清水秀”姜農“純樸”甚至“買不起農藥化肥”等等各種好聽的說詞和廣告。各種圖片如何好看漂亮。這些也值得推敲。 因為只要買賣利益關系驅動,就難逃市場規律。

              ? ? ?七不'小黃姜的養植,“不”就是明德CSA生態姜園的邊界!“養”是戒殺生以惜物命,慎剪伐以養天和?!捌卟弧钡牟挥没?、不用農藥、不用農膜、不用除草劑、不用添加劑、不用轉基因,不殺生!? ? ?做有良心的姜園,“七不”是順應道德與人心的莊嚴承諾!

              ?建議大量使用的公益點 交流點 團購使用姜片,要敢于和生產廠家或所謂品牌商提出要求,保證質量,比如說如果我們送檢出來有殘留或不達標,給予賠償或免費,送檢費用對方出??纯凑l家還敢出貨給你們。? ?大量批發可以做到,小的零售就很難要求銷售方如此配合了 。。

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              ? ?后學及同學群只推薦只信任 我們同學自種自產自銷的 明德CSA生態姜園 良心七不姜。創群5年,七不姜是同學群給世人最大的貢獻。不忘初心,留條“活路”給同學。

              ? ? ?感恩您一起見證新善業新志業的成長,它們離不開各種因緣的幫助,隨緣方便,利物花開!原始點志愿心農人發展踐行得如何?我們懷著既感恩喜樂也忐忑慚愧之心,新的一年又一次接受股東家人、原始點老師同學,客戶朋友的福田心耕 一切從心所覓的檢閱和審視。

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              你需要知道的坑|生姜加工的姜“坑”

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              ? ?但凡使用過生姜的朋友都知道,生姜采收以后,姜桿腐爛以后會在姜塊上自然留下一個坑…這個坑會視儲存的條件變化,好一點的,會收口甚至圓頭,一般情況下,都有一個坑,這個坑呢

              這個坑如何處理就很大程度決定了以后姜片和姜粉的品質…
              一般的坑呢,這個口呢,或多或少都有黑頭,臭頭壞頭,如果我們自己家庭買來使用,我們一般都會把這個壞的切掉…

              ? ?這些壞頭臭頭黑頭甚至是霉爛的頭,是很難通過簡單的清洗沖刷掉的…

              ? 而大部分的姜品牌廠,或者說是大品牌的,這里指規?;a的…他們都不會去處理這個坑口…

              ? ?他們的工廠制作流程就是清洗完了直接切片,最多在切片之前人工,把比較明顯的黑頭臭頭壞頭挑出來,但是是挑不干凈的,挑不完的,因為幾乎每一個姜塊都會有,這個坑都會有黑頭臭頭壞頭…那這些壞頭黑頭臭頭 ,進入切片的加工環節,烤完姜片以后…生產廠,會再組織人在強光下人為的把比較有異樣的姜片 再挑選出來…
              但是可以這說,很多已經看不出來了…于是這些干姜片就被打包或制作成姜粉…

              ? ?你們認為這樣的流程加工出來的姜片姜粉質量能有保證嗎?

              ? ?其實很多賣姜的經銷代理或使用者,是沒有機會去觀察到這些工廠的流程細節

              這些壞頭黑頭臭頭的處理不掉,有細菌啊,霉點或者有害物質,能在以后檢測出來嗎?恐怕很難吧

              即便標識有機姜,也是如此,沒有處理坑口,也非人工手工加工的。

              是可以說是將不干凈的姜去切片烘干然后磨粉…
              阿軍說的是不是如實,大家可以驗證,相信群里有很多懂生姜加工生產的朋友…
              如果你們知道哪個品牌將有很好的去處理這個坑口,請介紹推薦,大家一起學習

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              ? ?我發現不僅僅是姜啊,中藥 比如說我買過那個鮮37,田七也有這種情況…可能也就是為什么很多中藥要去搞硫化處理啊,就讓它更漂亮啊,保質期更長啊,或者所謂的滅菌呀

              挖了一個坑,同學們也不用太害怕,張醫師也說了…所有疾病癥狀與衰老,皆因體傷,以熱能不足所致
              單一的因和單一的緣不會直接導致果…不好的姜,它未必能直接產生壞的結果看看家里的姜繼續吃唄,然后如果你有條件,如果你可以選擇,如果有重病重癥負責,那也請了解這些情況,然后盡量趨吉避兇?斷惡修善不管是云南第一還是秘魯第一?不管你怎么吹得天花亂墜
              也請姜廠好好回答這個問題,是如何解決的?
              看看如何如實回答

              “誠實”是一個姜品的基本道德操守!? ?可溯源?信息公開透明是食品安全的保障。?

              李毅軍@臺州仙居 2023.5.6 09:30發布微信同學群

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              所以七不姜與其他姜在加工生產的環節有一個非常大的不同
              就是手工?。浩卟唤敲繅K姜都是真干凈的去切片加工,烘烤,然后磨粉…
              這時候七不姜的手工加工的價值就體現出來了…
              七不姜不止在種植上,在加工上,都是手工,去壞,去臭去黑,每塊姜都手工人工處理好…

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              手工加工 如同七不種植似的,顧客在后期是看不出來,品嘗不出來,甚至儀器檢測不出的…

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              贊(2) 買生態小黃姜
              文章來自網絡轉載,如有侵犯,敬請留言或聯系我們刪除。謝謝!七不姜 生姜養生網-明德CSA生態姜園&明安農業 » 有關什么是好姜?買姜的坑?良心農業的邊界線?人參 鮮姜與成品的選購 有機-原始點全球同學群 2017.3.15

              心法農業 福田心耕 七不農產品會員店

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              “七不”生態小黃薑、干薑片、薑粉、薑丸、薑膏...,純正零添加,由明德CSA生態姜園明安農業恭獻。

              七不”種植是明安農業、明德CSA生態姜園首創的良心生態農業種植理念。七不是指:不用化肥、不用農藥、不用農膜、不用除草劑、不用添加劑、不用轉基因、不殺生! 生姜養生不殺生,是符合戒殺生以惜物命,慎剪伐以養天和的自然之道。

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